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进入4月份,春季季节海鲜正巨额上市,厚实了日照人的餐桌,群多最亲切价值何如样?日前,记者走进石臼所海鲜农贸商场一探实情。
虾婆固然上市一经有些日子了,价值还是坚挺,但比清明假期时低廉了不少。“大的、有籽的,大母65元/斤,至公45元/斤,前些日子卖到100元/斤呢。”一位摊主告诉记者,“价值不是核心,春天吃一波带籽的虾婆才最紧张。”
跟着气温升高,日照春季海捕的供应量将进一步加大,虾婆的价值估计会有所低落,但品德好的虾婆削价不会太大。
记者浮现,正在通盘的海鲜摊位简直都有“扣纽子”的身影,“扣纽子”是一种很幼的章鱼,日照人喜爱用“扣纽子”来炒韭菜,是日照知名的一道幼炒,这款幼海鲜量少且价高,是许多人的心头好。
“扣纽子”的价值正在25元/斤足下,而大“扣纽子”的价位正在18元/斤足下,用来下面条、拌香椿,滋味都很哇塞。
“本年春天的海货量较往年同期有所裁汰,并且而今正处于春季渔汛的尾声阶段。跟着‘五一’假期的邻近,黄渤海海域即将进入伏季歇渔期,念吃就从速买来吃吧。”摊主告诉记者。
正在商场,记者看到平价海鲜吞噬主流,如面条鱼7元/斤、黄尖鱼7元/斤。“目前价值团体和清明节前比拟,一斤降了一元足下,总体浮动不大。”