2025年寰宇两会岁月，寰宇人大代表、蒙牛集团环球研发革新中央研发总监史玉东缠绕“加快变成乳业新质分娩力”、“加快食物革新配料落地行使”、“乳业纾困应对行业繁荣困局”、“强化学生饮用奶施行”、“帮力大包奶粉等乳品出口”、“胀动食育法订定”、“强化食物声称约束轨造作战”等焦点共提出七大提倡，为加快培养乳业新质分娩力、胀动中国乳业高质料繁荣修言献策。

　　长远今后，我国乳业“品类多元化亏空、供需平衡性冲突和家当链韧性亏空”这三大恶疾，依旧限造行业高质料繁荣。越发是，与欧美国度比拟，我国乳成品消费品类较简单、归纳操纵率低，配方乳粉闭节功效基料“卡脖子”题目依旧紧张。

　　对此，史玉东提倡，“要做大做精乳成品深加工家当。乳成品深加工家当行为高耗奶家当，前期加入大、回报周期长，提倡强化战略和资金撑持，推动龙头企业发动展开根源性、原创性研发，通过科技赋能、转型，办理闭节原料保险及和平题目，自决掌控闭节心本事，告竣中枢原料的国产化以及家当代价增值。”

　　他进一步指出，要做宽乳业新赛道，聚焦精准养分，着眼运动养分、特医食物、益生菌、卵白加工等高潜力界限实行家当构造，连续丰厚乳业矩阵和代价链条。要通过提升智能创造水准做强液态奶根基盘，通过数字化、智能化本事行使，提升分娩服从、消浸本钱、扩大产物品格、晋升消费者体验和放大墟市范围。

　　据悉，蒙牛正在牧草种植、种牛育种、益生菌研发、精准养分和特医食物等行业“卡脖子”题目上，长远相持自决科研攻闭。近年来，蒙牛自决培养的高品格苜蓿草，仍旧抵达国际“一级”法式；蒙牛此前自决研发的母乳低聚糖HMO，接踵通过了中美两国审批认证，一举打垮了海表的垄断，初度告竣HMO这一闭节原料的国产化。

　　对付如今家当面对的周期性调解，史玉东示意，“受宏观经济增速放缓叠加行业周期影响，奶业正面对原奶产量过剩、生鲜乳价钱连气儿消浸、企业谋划络续繁难等题目。奶业下行周期，仅靠行业本身走出逆境特地贫苦，亟需相干部分供给相干保险举措。为此，咱们提倡：一方面要胀动金融机构革新信贷撑持形式，帮力牧场稳当繁荣；另一方面，要通过试点展开奶粉收储，有用办理周期性过剩冲突；其余，还要进一步帮力企业拓展更多消费墟市，如通过渠道拓展国内乳成品消费墟市，买通大包粉等乳成品出口渠道，所有扩成品消费才干。”