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人大代表马爱萍说,2024年,西吉县什字乡(肉牛)入围世界农业家产强镇项目,全乡肉牛豢养量到达7.85万头,占全县肉牛养殖量的14%,肉牛家产已成为什字乡上风主导家产。
本年,什字乡将踏实展开本原母牛扩群提质增效、用好饲草种植等维持策略,结构养殖大户加大补栏量,以成立家产强镇为宗旨,正在推动“卖肉牛”向“卖牛肉”转动上下时候。鼎力施行“家家种草、户户养牛、自繁自育、适度领域”和准绳化领域化养殖并重的思绪,维持养殖户种养勾结、扩群增量。踊跃引进龙头企业,培植本土企业,启发什字乡肉牛家产向产加销一体化调解发达,拉长家产链条,扩大产物附加值。奉行肉牛精炼加工、品牌培植及营销和冷链物流,施行“当地屠宰+异地决裂”办法,变“卖肉牛”为“卖牛肉”。借帮“西吉好东西”字号和“六盘山肉牛”区域公用品牌影响力,激劝企业展开“三品一标”“名特优新”认证,伸张绿色标识、地舆标识等产物出产领域,培植“什字号”肉牛品牌,降低品牌竞赛力,以优品、优质、优价引颈肉牛家产高质地发达。