中枢提示：一朋侪，有相应的出产车间和门店，从事鲜或冻的牛肉的纯洁瓦解（即依照客户哀求瓦解或切割成区别形状的产物、未增添任何辅料 ），鲜或冻牛肉原料源泉合法，请问此种环境是否需求执掌出产许可证？……（寰宇食物网-）

　　一朋侪，有相应的出产车间和门店，从事鲜或冻的牛肉的纯洁瓦解（即依照客户哀求瓦解或切割成区别形状的产物、未增添任何辅料 ），鲜或冻牛肉原料源泉合法，请问此种环境是否需求执掌出产许可证？

　　您好，谢谢您对市集禁锢使命的帮帮，您所筹议的题目复兴如下：依照《食物平和法》第三十五条规则，国度对食物出产策划实行许可轨造。从事食物出产、食物发售、餐饮效劳，该当依法获得许可。然而，发售食用农产物和仅发售预包装食物的，不需求获得许可。遵照企业描绘，鲜或冻的牛肉的纯洁瓦解属于食用农产物，无需获得食物出产许可证。