近期国内牛肉代价络续下跌，部永诀致牛肉售价已降至30元/斤以下，同比低落12.9%。 这一局面激发了广大合切。 那么，是什么因由导致牛肉代价如斯低迷呢？ 需要端过剩是首要因由之一。 遵照国度统计局的数据，2023年宇宙肉牛出栏量抵达了5023万头，同比伸长3.8%，创下了2017年以还的最凌驾栏量。 与此同时，宇宙牛肉产量也抵达了753万吨，同比伸长4.8%。 这意味着，国内牛肉供应量正在不停增长，而市集需求却没有同步伸长。

　　进口牛肉的大方涌入也加剧了市集的竞赛。 海合总署数据显示，2023年我国牛肉及牛杂碎进口量抵达了277万吨，同比伸长了377.58%。 本年以还，进口牛肉数目接续增长，截至2024年3月，中国进口牛肉总量为77万吨，同比上升21.7%。 与国内牛肉比拟，海表养殖以草饲为主，本钱较低，以是进口牛肉正在代价上更具上风。

　　奶业低迷也导致了镌汰奶牛加快进入市集，进一步加剧了牛肉需要过剩的形象。 受环球通胀等成分影响，海表牛肉代价走低，大方进口牛肉涌入国内市集，对国内肉牛养殖行业形成了必然的抨击。

　　需求端的疲软也是导致牛肉代价下跌的一个要紧因由。 牛肉并非我国住户的首要肉类消费品，消费基数相对较幼。 经济下行压力加大，住户消费意图低落，对牛肉等非一定品的消费需求有所放缓。 同时，鸡肉、猪肉等替换品代价相对较低，也造止了牛肉消费的伸长。

　　来日牛肉代价走势怎样呢？短期内，因为需要端仍将保持高位，估计牛肉代价仍将以波动下行动主。 但跟着行业进入深度调治期，个人养殖户退出市集，需要端压力将有所缓解，牛肉代价希望渐渐企稳。 然而，这一进程中，养殖户、屠宰户和上市公司将面对较大的策划压力。返回搜狐，查看更多