2月11日，正在伊宁县的新疆西牧源食物有限公司割据加工车间内，工人们正正在各自岗亭上迅疾将排酸过的新疆褐牛肉割据包装，这一批牛肉产物将被实时送往伊犁州直各大暖锅店。“目前，咱们公司仅开拓新疆褐牛产物就有50余种，产物不只销往伊犁当地及疆内商场，还远销江、浙、沪、广东、湖南等地，新疆褐牛产物获得各地消费者认同。”新疆西牧源食物有限公司归纳营业部部长朱慧慧说。

　　新疆西牧源食物有限公司是新疆托乎拉苏牧业有限公司全资子公司，近年来，新疆托乎拉苏牧业有限公司主动践行“科技+商场+龙头企业+演示基地+团结社+农家”的联农带农好处勾结机造，发轫完毕了从饲草料种植、肉牛准则化养殖、牛羊新颖化聚合屠宰、牛羊肉精粹加工、冷链物流、出售、研发和应急储存为一体的全财产链规划形式，2024年坐蓐加工牛羊肉5000余吨，竣工产值约2.5亿元。

　　走进新疆托乎拉苏牧业有限公司灵敏养牛演示基地，只见一头头新疆褐牛膘肥体壮，工人们正有序地扫除棚圈、投喂饲草料。“基地闭键从事新疆褐牛育肥财产，目前存栏900余头，年出栏量4000余头，基地是公司牛肉产物的第一道闭，咱们厉守绿色养殖典型，厉苛实践动物疫病防疫哀求，厉把饲草料质地闭和境遇卫生明净闭，遵照序次科学配料，周到喂养，确保输出牲畜强健绿色。”该基地担负人王光华说。

　　新疆托乎拉苏牧业有限公司董事长朱廷新说：“伊犁兴盛新疆褐牛财产有着得天独厚的上风，伊犁州有4706.37万亩的自然可使用草场，而且兴盛新疆褐牛的史籍很久，伊犁河谷新疆褐牛不只数目多，并且质地上乘，因其肉质鲜嫩，口感适中获得了各地消费者的爱好，因而要收拢上风高质地兴盛新疆褐牛财产，胀动新疆褐牛品牌修立和推行，晋升新疆褐牛品牌溢价，把三产的出售端做大做强，反哺一产和二产，抵达提质增效的主意。”

　　朱廷新告诉记者，目前，企业已正在全疆商场开设了45家直营店，正在江苏、广东、湖南、重庆等地修立了12家直营店，与本地企业团结开设4家出售网点，另日还将接连加大直营店修立，激动新疆褐牛品牌修立和品牌推行。

　　2024年，伊犁州直藏身新疆褐牛要紧原产地和主产区上风，接连加疾新疆褐牛结合育种系统修立，有用激动新疆褐牛财产高质地兴盛。年尾新疆褐牛存栏129.6万头、出栏新疆褐牛47.9万头，均占全疆的61.8%以上。目前，伊犁州有范围以上屠宰加工企业6家，年屠宰加工材干27.4万头牛，培养了创锦农牧公司海牧牛坊、新疆托乎拉苏西牧源等肉成品品牌，晋升了新疆褐牛著名度。

　　客岁今后，伊犁州紧盯繁育基地修立，陆续健康新疆褐牛良繁系统。已修成1个国度级、2个自治区级肉牛重心育种场、4个州级种牛场，育种重心群范围达3000头、占全疆总量的80%以上。与疆内各地州市及吉林、河南、辽宁等地国度级种公牛站维系团结，输送优质种公牛20头，累计坐蓐冻精50万支，重心种源自帮提供材干大幅度晋升。同时，典型冷配站点修立，有用升高新疆褐牛冷配掩盖面。终年开设冷配站点600余座，竣工牛人为授精40.51万头，怀孕率达85%以上、犊牛成活率逾越90%。截至目前，伊犁州直新疆褐牛的良种率达80%以上。

　　尼勒克县牧强种畜有限公司特意从事新疆褐牛种畜繁育，自2009年建树今后，已为全疆各地供给种公牛770余头。“客岁，咱们出售了123头种公牛，目前存栏种畜963头。后期，咱们将昭彰育种目标及选配选育打算，有打算地导入精良基因实行杂交厘革，培养适合性强和经济效益好的新疆褐牛，为新疆褐牛的厘革任务奠定坚实的根蒂。”该公司新疆褐牛养殖基地担负人周修忠说。

　　伊犁州农业墟落局畜牧兽医处担负人杨光维告诉记者，2025年伊犁州肉牛财产将僵持数目和质地并重，正在坚实晋升新疆褐牛主产区的根蒂上，充斥裂掘新疆褐牛种质资源上风，以稳量提质为要点，加多根蒂母畜数目。拓展增产空间，正在延链补链强链上下光阴，鼎力培养新型规划主体，阐明龙头企业联农带农效用，鞭策中幼养殖场（户）向准则化、范围化变动，兴盛适度范围规划，晋升兴盛程度，连续胀动“新疆褐牛”“新疆褐牛肉”地舆标识证据招牌修立，创立圆满品牌打点和评议准则系统，加大品牌营销推介，陆续晋升新疆褐牛肉品牌著名度、美誉度和影响力，多渠道加多牛肉提供，启发更多集体就业增收。