跟着新春的邻近，杨浦区的梅林罐头食物厂成了不少市民寻找年味的行止。这个尽人皆知的老字号，自1930年创立此后，让多数人感触到了儿时的鲜味。更加是正在阴历新年，梅林的午餐肉成为家庭会餐的必备，更是一口咬下去就似乎回到了童年。

　　梅林历经90多年的起色过程，堪称中国罐头工业的前卫。1960年，梅林迁址至杨浦区，随后正在改良绽放后迟缓起色，成为了国表里墟市中的一颗明珠。2010年，梅林被认定为“中华老字号”，这不但呈现了品牌的修长史书，也让更多年青人清晰到这个承载着充足印象的品牌。

　　梅林的年味不但仅正在于熟习的午餐肉。当前，正在梅林的史书文明闪现馆，糖水、八宝饭、肉酱等各种罐头产物让人们了了地感触到过去和现正在的链接。糖水菠萝、什锦果酱等都成为了过年走亲戚时的分享美食，勾起了人们温馨的印象。

　　为相合新颖消费者的需求，梅林也正在连接改进。新的节日美食如东坡肘子和八宝饭罐头为年夜饭扩大了新亮点。东坡肘子与白芸豆搭配，口感充足；而香甜的八宝饭，搭配多种食材，能轻松成为家宴的明星，无需繁琐的烹调即可享福古板鲜味。

　　别的，梅林还推出了多款便利的肉类幼零食，适合过年时的集中与谈天。这些新产物不但继承了古板的工艺，也重视强健趋向，闪现出老字号的更活力。跟着这股改进潮水，梅林正吸引着越来越多的年青消费者，使得古板与新颖美食正在这个春节交融。

　　梅林的故事，是上海以至宇宙罐头食物起色的缩影。由幼而大、由国货到国际，历经几十年的风雨，梅林如故岳立于食物行业的前沿，走向更广大的宇宙。正在这个辞旧迎新的时期，梅林不但为杨浦区扩大了年味，也穿越时间，带给人们难忘的童年追思与和暖的聚当令期。返回搜狐，查看更多