跟着肉牛养殖时间的普及和出产照料的革新，中国牛肉产量一向伸长。中商财产商讨院揭橥的《2025-2030年中国肉牛养殖行业远景预测与策略投资时机洞察商讨简报》显示，2023年天下牛肉产量753万吨，较上年伸长4.8%。

　　中国当局高度注意肉牛财产的发扬，出台了一系列扶植战略。比方，供应财务补贴、金融赞成和时间培训等，为肉牛财产的神速发扬供应了有力保护。少少区域如山东省阳信县等，一经变成了肉牛财产集聚区。这些区域具有美满的财产配套和充裕的财产资源，为肉牛财产的发扬供应了有力支持。

　　中国肉牛养殖种类逐步充裕，包含西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等引进种类，以及南阳牛、鲁西牛等地方种类。这些种类各具特征，为商场供应了多样化的牛肉产物。跟着科技的提高，肉牛养殖时间一向普及。比方，饲料配方优化、疾病防控才华提拔、养殖境遇革新等时间的行使，普及了肉牛的成活率和产肉职能。

　　从牛肉消费来看，跟着人们肉类消费机合的改造与升级，对牛肉消费需求神速伸长。但受国内肉牛喂养周期长、出产本钱高、发扬形式掉队等成分影响，长远倚赖进口来加添国内浩瀚的需求缺口，进口牛肉约占总消费量的30%。正在内需商场潜力渐渐开释及消费机合络续升级策动下，牛肉行为优质卵白紧张开头，消费需求将仍旧安静伸长。

　　中商财产商讨院揭橥的《2025-2030年中国肉牛养殖行业远景预测与策略投资时机洞察商讨简报》显示，2023年中国牛肉消费量跨越960万吨，位居环球第二。从消费远景来看，正在内需商场潜力渐渐开释及消费机合络续升级策动下，牛羊肉行为优质卵白紧张开头，消费需求将仍旧安静伸长，正在肉类消费中的比例络续提拔。估计到2030年，我国牛肉消费量将到达1048万吨，年均复合增速为1.13%。

　　更多材料请参考中商财产商讨院揭橥的《中国肉牛行业商场远景及投资时机商讨告诉》，同时中商财产商讨院还供应财产大数据、财产谍报、行业商讨告诉、行业白皮书、行业位置阐明、可行性商讨告诉、财产筹划、财产链招商图谱、财产招商指引、财产链招商考查&推介会、“十五五”筹划等磋议任职。